Nu när det börjar bli väldigt varmt…

 Idag har det varit så varmt! Vi har ju solen rakt in i köket under morgonen, precis när vi äter frukost. Så man går i värme från första stund. Jag brukar rulla ner persiennen men måste nog redan nu börja rulla ner den kvällen innan. Det jobbiga är att det blir så skumt i köket och att vi har en tendens att glömma den där persiennen nere halva dagen. 

Så svetten kom som ett brev på posten. Men då kom jag på att det nu är säsong för något annat gott - cold brew kaffe och te! Ni som följer mig på andra sociala medier vet att jag tidigare sålde Tupperware. Något jag verkligen inte ville sluta med men kände att jag behövde på grund av pandemin och min foglossning. Tupperware säljer i alla fall en produkt som heter Cold brew och jag älskar den. Det är ganska simpelt, det är en plastbehållare, typ en kanna. Sen sitter det ett filter med. I detta filter lägger man i te eller kaffe, häller på vatten och sen låter man den stå i kylskåpet i 8-12 timmar och sen har man kallbryggt koncentrat. Detta koncentrat kan användas till olika drycker. Så jag har varit duktig idag och sorterat upp lite, kollat recepten och ska nu testa lite olika varianter så småningom. Jag gör ett iste som är så gott! Grönt te med mynta ska bryggas. Sen serverar man med bland annat lime. Det blir så fräsch och svalt att dricka. Gjorde så många kannor av detta förra sommaren. Vet att jag när vi hade prästen på besök som skulle döpa Gabriel fick smaka. Jag sa "det är på tok för varmt så jag bjuder inte på kaffe nu". Hon skrattade och fick smaka detta iste och hon tyckte det var jättegott! 

Plus i kanten är att det denna vecka är kampanj på mynta som behövs till just det isteet så jag ska nog köpa det i veckan. Tänkte testa at ha lite andra mjölksorter i mitt kaffe också - mandel och sådana för att känna smakskillnader. Så det ska bli spännande att testa lite nytt! 

Brukar ni dricka iste eller iskaffe?



Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Imorgon fast tre dagar senare

Bild
 I mitt senaste inlägg berättade jag att vi varit och köpt lister och ska göra den sista renoveringen i bebisens rum. Ni skulle få se bilder redan i fredags på detta, men antingen är det jag som inte fattar eller så är det min far som är tidsoptimist. Min far kom i alla fall in strax runt 11.30 i fredags för att sätta igång med listarbetet. Vi började med att separera ut vilka lister som ska vara var - vi köpte nämligen fyra olika; golvlist, taklist, foglist samt knäcklist. När vi väl sorterat ut listerna, la vi ut dom runt rummet för att se hur många som vi kommer behöva såga, och hur många vi kan sätta upp direkt. Sagt och gjort, pappa började spika upp golvlisterna. Det jag egentligen tror tar mest tid är att springa upp och ner. Eftersom bebisens rum är på tredje våningen och sågen ute så nere på första våningen, blir det en del spring. Man blir fort trött i benen och man orkar inte hålla de tempot som behövs för att hinn klart.  Men golvlisterna kom på plats samt foderlisterna run
Läs mer

Stökigt bord

Bild
Någonstans under allt detta finns ett stort matsalsbord. Förhoppningsvis kommer vi hitta ner till det idag men det är verkligen inget jag kan garantera.  Igår startade julstöket här hemma. Alla ljusstakar är uppe, belysningen på balkongerna är uppe i köket och Lucas rum. I vardagsrummet hänger hälften av längderna uppe men vi kommer behöva ta ner dom igen. När vi hängde upp dem insåg vi att de är mer än en halv meter för långa! Helt galet. Ingen aning om var Jonas en gång i tiden har köpt dessa gardiner men längden är galna på dom. Så jag ska nåla upp dom till den längden vi vill ha, sen får mor min ta över. Hon har en symaskin så hon får fixa resten. Jag har funderat på att köpa en symaskin så att jag kan göra dessa saker själv senare, men vill jag verkligen köpa en symaskin för att jag ska sy upp gardiner någon gång vart 10:e år eller något? Nja det vet jag inte om jag är så sugen på. Vi tänker ut något annat istället. Trots att jag har plockat ner mängder av det som stått på bordet,
Läs mer

En drömtisdag

Bild
 Ännu en natt där Mikael vaknar med illvrål vid kl 02.00. En flaska fick honom att somna om och jag fick vrida mig lite innan jag med slocknade. Sen hände något denna morgon. Jag åt min gröt, ringde min mor och drack mitt kaffe. Vi pratade om olika grejer - när kommer Lucas hem igen? Vilka dagar kan jag träna nästa vecka (mer om varför min mor är inblandad i detta kommer så småningom)? Ja vi snackade om lite olika saker helt enkelt. Jag fick feeling och började plocka och fixa för att kunna ta mig ut med grabbarna. Så strax innan 10.30 kom vi ut. Innan vi kom ut var det dock inte jätteroligt, först ner med skötväskan och sen upp till översta våningen för att fixa linserna. Byta blöja och klä på Mikael och ner i vagnen. Upp igen för att göra samma sak med Gabriel. Så det blir några vändor och jag är redan svett när jag kommer ut.  Men vi kom ut som sagt, tog mig till H&M och sen kollade in lite kläder. Behöver nytt till alla tre grabbarna eftersom vi ska fotograferas snart. Jag koll
Läs mer